David Esteve Pastelería

El mejor roscón que me he comido nunca. Hemos pedido uno grande de Trufa/Natalia y uno pequeño de yema. Todos los rellenos estaban buenísimos, pero la nata destacaba claramente. Masa suave, con sabor. Para repetir. Por ponerle una ligera pega, me hubiera gustado el relleno de yema más tostado pero, vaya, han ganado un cliente.

He cogido un pack de too good to go que eran croissants pasados, pan y empanadillas de pisto. La verdad que si hubiera tenido curiosidad en probar empanadillas de pisto lo hubiese hecho en el supermercado dónde voy siempre. Una pena que aprovechen estas apps para sacarle beneficio a lo que tienen para tirar, pudiendo dejarte un buen " sabor de boca " y quieras repetir. He estado en otros sitios, pastelerías de este tipo, que podías elegir hasta cubrir lo que tenían pactado con TGTG, pero claro, no hablo ni de España 🤣 aquí si te van a dar algo más barato, ya sabemos que es por no tirarlo. En fin.

No es de extrañar que ganaran el primer premio a innovación de dulces de Pascua 2026 con su "Nuez encantada"... Ojalá se quede para siempre porque es el mejor brioche que hemos probado. Nuestra parte favorita fue la crema de calabaza tostada que lo recubría pero la textura de la masa y el relleno de crema de Jijona nos dejaron sin palabras. Completamente increíble🤤

Increíble Pastelería y sus oaneto es hacen mérito a los dos títulos que tiene de mejores panettone,Gracias David.

Decepcionante. Acudimos a su pastelería con el reclamo que habían ganado el concurso de mazapanes de Sant Dionís en Valencia y la decepción ha sido grande. Cuando entras ya ves que tienen dos tipos de mazapanes: los de exposición y concurso, muy elaborados, con formas muy realistas y muy bien hechos, dignos de un primer premio... y luego está lo que te venden, mazapán blando, insípido y con unas formas que necesitas echarle mucha imaginación para ver las típicas figuras de frutas y hortalizas. Los precios además son de campeones: 400 gramos 30 euros mientras que ayer compré en el horno de mi barrio una bandeja de 500 gramos por 25€ con una calidad muy superior en todos los aspectos. Pero sería injusto que esta mala valoración recayera sólo en la pastelería, el jurado que otorgó el premio también la merecer ya que debería valorar no solo lo que presentan a concurso sino también lo que venden después al público. De lo contrario el descrédito de este premios irá en aumento y será irrelevante.